- 毎年楽しみにしているひろしまフードフェスティバル。なかでも「最強のまぜめし」選手権をご紹介
- 「ごはんに混ぜることで、広島が誇る地産地消の食材がより輝きを放つ。」という、牡蠣ほうれん、お好み焼きまぜめし、中華風鶏とがんすのまぜめしをご紹介しています。
作り手の見える、産地市の魅力もご紹介しています。
https://foodfesta.jp/column/hirayama.html
ひろしまフードフェスティバル コラム掲載2022年４月
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