ブランドストーリー

　私は「食」にまつわる仕事をしたくて、小さな料理教室を始めました。本気で仕事にしたかったので、調理師学校に入り、プロの世界を知りました。そこで「お金をいただく料理」という考え方を学んだことが、マーケティングを知ることにつながりました。
　転機になったのは、食育基本法の制定。当時の流通業界は、男性社会。売場に女性目線を…と言われるようになってきた頃に食育が法制化され、誰もが具体的に何をすれば良いのか迷っていました。そこから大手のメーカーや食品卸売業、地方の小売店の仕事をするようになりました。

　主には「食育レシピ」の作成や食育視点での売場提案だったのですが、メーカーの製造現場から小売店のバックヤード、卸売業の商品選定会議に出席など、それまで経験したことのなかった流通業の現場に入る機会も増えました。

北は青森、南は沖縄まで、ほぼ全国のスーパーマーケットで売場提案をしました。単にクロスMDを考えるだけでなく、サイズの小さな食品でも目にとめてもらうような商品陳列を提案したり、POPの中でできる工夫を提案したりとやっているうちに、メーカー様からも相談いただくようになりました。

食品の売り場づくりに携わったことで、VMD（ビジュアルマーチャンダイジング）に出会いました。これらはすべて、「色とカタチ」のメソッドです。このメソッドによって、私は事業者様の売上拡大の一助を担えるようになりました。

同時に地元の新聞や情報誌にコラムを書き続けていたことが土台となり、編集者として会社案内やブランドブック、ホームページ制作などを手掛けるようになりました。食品の製造や流通、売場、家庭向けの提案のすべてに知識と現場経験があることから、ただ上手な文章を書くのでなく、それぞれの企業のブランディングにも役立つ成果物にしています。