メディア実績– archive –

私がとっても尊敬しているスーパーマーケット研究家の菅原佳己さんの著書の中で、...

連載「郷土の味」は、山口県のご当地グルメとして認知されてきた「チキンチキンご...

情報誌「Wink」には「郷土の味」という連載を担当しております。この号の食材は「...

「ご当地スーパーマニア」の1人としてTBS「熱狂マニアさん！」に出演しました。 そ...

「郷土の味」では地域の食材や食文化、伝統をお伝えしています。この号の食材は「...

フードプロデューサーというお仕事について、そして「ひろしま食の手帖」の紹介も...

令和6年度広島和牛ブランド構築事業 比婆牛ブランド共創プロジェクト 実食審査会の...

「NEWSなひと」のコーナーで紹介していただきました。

広島のタウン2024年11月号にて「ひろしま食の手帖2025」が紹介されました。

「ひろしま食の手帖2025」が紹介されました。