食の手帖– category –

ジャムメーカーと言えば、アヲハタが有名ですが、実は広島県の会社です！今回、「ひろしま食の手帖2026」の取材で、ジャム作りを体験してきました。「ひろしま食の手帖２０２６」の２９ページに掲載されています。 フードプランナー大坪律子がレポートしま...

2024年10月、「ひろしま食の手帖2025」というご当地手帳を出版しました。今日はこの「ひろしま食の手帖」の制作に協力してくれた広島文教大学・栄養健康学科の学生さんたちの取り組みについて紹介させてください。　 この手帳については、以下の記事もぜひ...

大好評販売中の「ひろしま食の手帖2025」。もうすでにお手にとっていただけましたでしょうか⁉ さて、この手帖発刊を記念して、2024年10月20日に盛大に行われたのが「ひろしま食の手帖2025　出版記念イベント」です。限定カフェ、プレミアムトーク、...

今、話題の!?　広島のご当地スケジュール手帳「ひろしま食の手帖2025」は、お手元にありますか？ スケジュールの管理はデジタルという時代ですが、その一方で「ライフログ」としての使い方が人気だそうです。ライフログとは・・・「スケジュール管理」を目...

絶賛発売中の「ひろしま食の手帖2025」。手帖の発売、そしてプロジェクト活動報告のため、10月18日、広島県知事・湯﨑英彦知事を表敬訪問しました。湯﨑知事にお会いし、「ひろしま食の手帖」に込めた思いをお話した当日の様子をお伝えします。 Check !! ...

皆さん、こんにちは。平山友美です。 当社と中国新聞社が共同で進めてきた広島のご当地スケジュール手帳発刊企画が、ついにカタチになりました！ 広島県の食ネタをギュッと詰め込んだ「ひろしま食の手帖2025」の発売日は、2024年10月17日（木）。食情報だ...