久しぶりに広島市内中心部に雪が積もりました。あえて「中心部」と書かないと、広島市は広い！安佐南区、安佐北区とか湯来の方も広島市ですもんね。
この週末は、土曜日はライブ配信日だったので、日曜だけ引きこもり生活をしていました。それでもイマイチ、集中できなかったような気もして・・・反省しています💦
ところで、引きこもり生活期間、コーヒー（正確に言うとカフェラテ）と、お茶の消費量が増えます。コーヒーは、豆から挽く派です。ハンドルを回して挽いて、コーノ式のドリップで淹れています。
この「コーノ式」に出逢ったのは、パワープラントコーヒーさんのおかげ。知らないな～という方は、説明を受けてからコーノ式を使ってみてください(*^-^*)素人がドリップしても、他社のものよりもかなりゆっくりドリップができるので、豆の味をしっかり感じることができます。
コーヒー豆は、色んなところで買ってみるのですが、飲む頻度が高いと、ずーっと同じ店の同じ豆というのもなんだか、飽きます・・・しかも、自分で適当に淹れるだけなので、「美味しいよ」と言われて買った豆も、大して美味しく淹れられない日もある(笑）最終的には、やっぱり知ったところで、季節限定の豆と定番の豆の両方を購入するというのが私にはベストかな～と思います。季節限定だけだと、あまり好みでなかった時に後悔するので😥 自分の好みだと分かっている豆は必ず買います。
そして、お茶もコーヒーも癒されるのは、香りです。だから、少量ずつ買うのがおすすめ。・・・とはいえ、買いに行けそうにないときは、ネット注文をするので、ある程度まとめないと、送料が💦
先の「パワープラントコーヒー」は、私がサポートに入らせてもらっていたときに、コーヒー豆用のガス抜きができるタイプのクラフト紙袋に変更しました。これで、少し長期保存ができるようになったので、お取り寄せしやすくなりました💛
試してみようかな～という方は、ぜひこちらのショップで！
そして、コーヒーばかりでも飽きる💦 まぁ、そうなりますよ。ずーっと、PCの前でゴソゴソやっていると。
そうすると、やはりコーヒーとくれば・・・日本茶です。これ不思議ですよね。紅茶も嫌いじゃない。紅茶を飲みたい時もあります。でも、コーヒーを飲んだあとは、やっぱり日本茶。
日本茶も静岡や鹿児島に行くと、お茶屋さんで買って帰ります。私は、デスク仕事のときは「玄米茶」が好きなので、だいたい玄米茶で選んで買うのですが、まぁ、それなりに美味しい。少し前まで、静岡県の「ぐり茶」というちょっと葉っぱがねじった形状になっているというご当地茶葉があって、ぐり茶の玄米茶を飲んでいたのですが、美味しかったです。だけと、これもまた取り寄せようかな～というほどのことでもないような・・・
取り寄せてでも飲んでいるのは、広島千茶荘さんの「抹茶入り玄米茶」なんです♡
週末のライブ配信でも、このお茶を出したら、みんなが「これ、すごく美味しい！」「香りがいいね～」と、言ってくれました。皆さん、ちょっと思い出してみてください。お客様が来た時に、お茶を出して、「このお茶、美味しいですね」って言われたことあります!?
ちゃんと、お湯の温度を考えて淹れたとかでもなく・・・普通に、電気ポットで沸かした湯をティーポットにザーッと注いで、茶葉の量も目分量で入れただけ。適当に入れても、出した人がコメントをくれるお茶なんです。
こちらもぜひ・・・！
ということで、今日は仕事のお供、コーヒーとお茶についてのお話でした！
