Diary– archive –
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「きれいなオフィス」が語るもの——信頼をつくる、場所の力
最近、立て続けに素晴らしい仕事場にお邪魔する機会がありました。✨ 大きな... -
言語化のすごい先生の話
最近、「言語化」がブームなのかしら。書店にも「言語化」の本が並んでいます。「... -
何者でもない、無名なヒト・商品のブラディング
今月に入ってからDiaryはもちろん、SNS全般・・・更新しない日が増えてきました。... -
グラノーラって体にいいの？ ── 名前の由来は「訴訟」だった！ケロッグ兄弟とグラノーラの意外な歴史
5月に入ってから連投している(笑)Voicy、聴いていただけましたか⁉ いや・... -
連休中の冷蔵庫お掃除と、撮影の仕事のリアルな話
連休に入ったので、冷蔵庫のお掃除作戦を決行中です💪 とはいえ、あと1ヶ月... -
こどもの日に思い出す、18年前の食育イベントと「10年先も」の話
こどもの日ですね。 この時期になると思い出すのが、18年ほど前にやっていた食育イ... -
人知れず・・・Voicyを始めました
先月末にVoicyのパーソナリティ審査に通った話を書きました。その後、リアルにテレ... -
宮崎園子さんの「公開取材」に参加して感じた、情報があふれる時代に本当に必要なこと
ジャーナリスト・宮崎園子さんの「公開取材」がおもしろかった 広島を拠点に活動す... -
母の記憶力に完敗した日。OZAWAで気づいた「食事の記憶」は料理の味ではなく、誰とどこで食べたか
母の「前にも来たよね？」を全否定した結果 前回の記事で、オリエンタルホテル広島... -
OZAWAのスペシャリテ「オマール海老の茶碗蒸し」に思う、本当においしい料理はなぜ地味に見えるのか
創業以来のスペシャリテがある店を、私は尊敬する 久しぶりに、オリエンタルホテル...
