Diary– archive –
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2026年に習慣にしたいことを書いておこう
2026年になりました。今年もよろしくお願いします。 喪中につき、簡単なご挨拶で失... -
2025年〆 Diaryは訓練のつもり・・・だけどなかなか続けられない気づき
SNSに2025年の振り返り投稿が溢れる今日この頃です。あと数時間で、2025年も終わり... -
今の仕事の原体験は何ですか？と聞かれました
私の仕事人生、食の仕事ひと筋・・・実は「家事手伝い、専業主婦、社長というこの... -
「料理をする」ことで仕事のやり方を見つけた話
師走に入り、年の瀬が近づいてくると、忙しさもピークになる⁉・・・企業が... -
地方と東京とのコミュニティの中でやっぱり格差は感じるなぁと思ったこと
3年前から東京オフィスを開設し、理想は月イチで行きたいな～と思いつつ、やはり広... -
お金の話はしづらい・・・この壁をどうやって乗り越えてきたのだろう
お金の話、苦手ではないですか⁉ 私もそうでした。今でも得意とは言えませ... -
料理を「作らない」ワタシ
私はプライベートでは、料理をしません。我が家の料理・・・レパートリーは豊富に... -
全国の郷土料理からじゃがいも尽くしで！
今年の「いただきます！ぶちうま継承プロジェクト」は、竹原市吉名のじゃがいも、... -
疲れを早くトル！工夫
年内ラストを飾る「いただきます！ぶちうま継承プロジェクト」が終了しました。今... -
バイヤー’ｓ ツアーを開催しました！（シェフ’ｓ ツアーに続き！）
私が密かに⁉好きな仕事の１つに、シェフやバイヤーさんたちを生産者さんや...
