飲食店向け「儲けのイロハ 教えます」講演 「自分で作るメニューブック」をテーマに、一言講演に登壇しました。 飲食店向けのセミナー「儲けのイロハ 教えます」で自分でメニューブックを作るときのコツ、オーダー率が上がるポイントなどお話しました。あとの相談会にも、たくさんのお店の方に来て頂きました。 NHK出版「きょうの料理ビギナーズ」掲載 サニクリーンアカデミー料理講演
