Web記事 「アシタノ」の「らくうま旬レシピ」に掲載されました。2023年6月 らくうま旬レシピとして【ニジマスのコンフィ】と【ニジマスコンフィのパスタ】が掲載されました。 旬の食材を使ったおいしくて簡単なレシピを紹介しています。 作り方はこちらから https://ashitano.chugoku-np.co.jp/articles/article-15490/ 中国新聞の連載「エッヘン!産地ごはん」レシピ監修2023年5月 中国新聞の連載「エッヘン!産地ごはん」レシピ監修2023年6月