新聞 中国新聞の連載「エッヘン!産地ごはん」に掲載されてます。2022年1月13日 今月の食材は「寒締めホウレンソウ」 「寒締めホウレンソウ」で作ったホウレンソウのクレープのレシピが掲載されました♪ 寒締めホウレンソウは、普通のホウレンソウよりも葉が肉厚で、うまみがぎっしり! レシピ動画はこちらから https://www.chugoku-np.co.jp/index_sub.php?subtop=gourmet2020 RCC「楽うまクッキング」出演2022年1月 牡蠣食う研×グリコ 研究員としてレシピ開発を担当しました!2022年1月