ひろしまフードフェスティバル 毎年10月に開催される食の大祭典「ひろしまフードェスティバル」では地産消広場の目玉ブース、食の選手権のレシピを考案し、関係者の方との試食会、調理指導を行いました。一般の方向けのレシピと撮影も担当しています。 地域活性化のための食の開発アドバイザー@福井県若狭高浜町 講演講師、パネリスト