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中国新聞の連載「エッヘン!産地ごはん」に掲載されてます。2022年1月13日

今月の食材は「寒締めホウレンソウ」
「寒締めホウレンソウ」で作ったホウレンソウのクレープのレシピが掲載されました♪
寒締めホウレンソウは、普通のホウレンソウよりも葉が肉厚で、うまみがぎっしり!
レシピ動画はこちらから
https://www.chugoku-np.co.jp/index_sub.php?subtop=gourmet2020