横島の浜売り 今季ラスト!

20260329

昨日の尾道に続き、今日は「横島の浜売り」へ。ここは、朝とれたてを各漁師が販売するというスタイルなので、スタート時間が14時! ありがたい~14時からなら、朝、広島を出ても十分間に合います。

ここも、すごく良かった!
初参加で・・・どんな感じなんだろう~と、楽しみで(*^-^*)行ってみたら、予想以上に楽しかった😀

これは・・・ハマりますね。

昨日は(昨日も!)お魚尽くしで干したものしか見たことがなかった「でべら」を刺身で食べてみたり!懐かしい~地物のシャコを茹でて食べたり。今や、激レアになっていますが、私が福山に引っ越してきたばかりの頃は夕食に、茹でたシャコがてんこ盛りで出てくるという日も珍しくありませんでした。茹でたては、また格別!

ちいちいいかは、即売り切れ💦つぶ貝も、もう開始2時間前から、狙ってきたというおばちゃんのものに。

これは~何度か行って、コツを得たらもっと楽しそう💛だいたい、こういう取り組みは、続かないものです。

それも分かるよ💦

でも、ここが12年も続いているのは、「お客さんと仲良くなるのが楽しいから!」だと。それもすごーく、分かります。

昨日も、名前も知らないおばちゃんとめちゃ、仲良くなって、買い方、食べ方、保存の仕方・・・と、色々、教えてもらいました。絶対、備後のおばちゃんだろう(←備後のおばちゃん・・・ワタシもや💦)と、思ったら、なんと、広島市安佐南区から来たそうです。

お魚のためなら、往復4時間も普通!普通!来季は、11月から。

「ひろしま食の手帖」を見ると、11月は連休からスタートでした。

( ..)φメモメモ

20260329

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この記事を書いた人

平山 友美のアバター 平山 友美 ひろしま食の手帖編集部 代表

フードプロデューサー。「情報は自分の足で稼ぐ」をモットーに、地域食品・郷土の味を取材しています。新聞や情報誌、専門誌に10年超えの長期連載を担当。「NHKきょうの料理ビギナーズ」にも寄稿。「TBSテレビ 熱狂マニアさん」などに出演。

その他、広島・岡山・東京を中心に食品企業の事業相談(商品や会社の強みをどう伝えるか、を言語化して、展示会や売場での見せ方を考える仕事や売り方を考える仕事)や「食」を軸にした観光系の仕事(ツアーや体験造成など)をしています。

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